夏の食べ物の効果

2019/08/26

2019/08/26

こんにちは!

横浜大通公園店です(#^.^#)

 

最近は夜も涼しく、夏も終わってしまいそうな感じがしますね、、、(ちょっと寂しいですね)

みなさん、夏にやり残したことはありませんか??

 

まだまだ夏は終わっていませんが、私は食材から夏を感じました(^^♪

ゴーヤチャンプルやスイカ、暑い中食べる辛いカレーやラーメン、ガパオなどなど(笑)

 

 

今日はゴーヤのお話です!!

 

★低カロリー(1本250gで約43カロリー)

★キャベツの約3倍のビタミンCが含まれている

★免疫力UP

★脂肪燃焼に効果がある(リノレン酸)

★血糖値を下げる働き(チャランチン、モモルデシン)

★貧血対策に効果的(葉酸)

★体内に溜まった余分な水分や塩分を排出するのでむくみに効果的(カリウム)

 

などなど、まさに夏に適した食材ですね!!!

因みにビタミンCは熱に弱いため、短時間で炒めるか、加熱せずにサラダなどにして食べるのもオススメです♪♪

 

夏バテや夏風邪をひかないよう、あと少しの夏を思いっきり楽しみましょう(@^^)/~~~

 

本日、ご予約にゆとりがございますので、ご来店お待ちしております!