夏の食べ物の効果
こんにちは!
横浜大通公園店です(#^.^#)
最近は夜も涼しく、夏も終わってしまいそうな感じがしますね、、、(ちょっと寂しいですね)
みなさん、夏にやり残したことはありませんか??
まだまだ夏は終わっていませんが、私は食材から夏を感じました(^^♪
ゴーヤチャンプルやスイカ、暑い中食べる辛いカレーやラーメン、ガパオなどなど(笑)
今日はゴーヤのお話です!!
★低カロリー(1本250gで約43カロリー)
★キャベツの約3倍のビタミンCが含まれている
★免疫力UP
★脂肪燃焼に効果がある(リノレン酸)
★血糖値を下げる働き(チャランチン、モモルデシン)
★貧血対策に効果的(葉酸)
★体内に溜まった余分な水分や塩分を排出するのでむくみに効果的(カリウム)
などなど、まさに夏に適した食材ですね!!!
因みにビタミンCは熱に弱いため、短時間で炒めるか、加熱せずにサラダなどにして食べるのもオススメです♪♪
夏バテや夏風邪をひかないよう、あと少しの夏を思いっきり楽しみましょう(@^^)/~~~
本日、ご予約にゆとりがございますので、ご来店お待ちしております!
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