アジアンリラクゼーションvilla
二子玉川店です✨

最近スーパーやコンビニでも目にする
『オートミール』‼︎
身体に良さそうだけど、何が良いの？
って気になりますよね〜
今日は、その効果や食べ方などご紹介します。

『オートミール』はオーツ麦という穀物を食べやすく加工したもの。
私たちの主食である白米や、小麦でできたパンよりも、様々な栄養ご入った健康的な主食あるため、食事に取り入れる方が増えています。

🌼オーツ麦の栄養素
オーツ麦は表皮や胚芽（はいが）が削れていない全粒粉で、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素をたくさん含んでいる食材です。

♦️食物繊維
玄米の3倍程度。血中のコレステロール値や血糖値の上昇を、抑える効果があります。

♦️たんぱく質
白米　　　　　100g→2.5g
オーツ麦　　　100g→13.7g

♦️ビタミンB群
ビタミンB1 （エネルギーを作りだすために欠かせない栄養素）
ビタミンB2 （分解や代謝を助ける）

♦️鉄
100g→3.9g

♦️カルシウム
100g→47mg

🌼健康効果
腸内の消化物の粘土を高める性質があり、粘土が高まることで、糖質、脂質の吸収が遅くなり、血液中の悪玉コレステロールと中性脂肪の値を抑える効果があるといわれています。

🌼簡単な食べ方（一人前）
オートミール　　　30 g
水　　　　　　　　150cc
たまご　　　　　　一個
顆粒鶏ガラスープ　小さじ2
ネギ　　　　　　　お好み
ごま油　　　　　　お好み

作り方
1、オートミール、水、ガラスープを大きめの耐熱容器に入れて、600wで1分

2、溶き卵を入れて、さらに1分

3、お好みでネギやごま油を垂らす

完了( ^ω^ )

もっと手軽だと、インスタントの味噌汁やスープと一緒にレンジでチンしても🆗です‼︎

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